Het is nu 13 december 2005.
Ik weet niet meer waardoor, en dat doet er ook niet toe, maar op de een of andere manier ben ik er in 2004 niet in geslaagd een 'kerst 2004' bladzijde te maken, zoals ik dat in 2002 en 2003 wél gedaan had.
Heb geprobeerd me de kerst van vorig jaar weer voor de geest te halen, maar dat lukt niet; ook mijn huisgenoten kunnen zich er maar weinig meer van herinneren. Dat zal ongetwijfeld te maken hebben met de vele en grote veranderingen die er in huize Annabee geweest zijn in 2005: Annabee weer werkloos, manlief na langdurige werkloosheid weer een baan, dochter op kamers, zoon naar de landmacht, ons huis in de Kamp verkocht en rond 1 november naar Lelystad-Haven verhuisd - het is al met al niet niks en het heeft kennelijk de kerstdagen van vorig jaar naar de achtergrond verdrongen.

Het enige wat ik nog heb kunnen vinden is een tekst die ik destijds op een van mijn weblogs geplaatst had. Pas nadat ik die gelezen had wist ik weer dat het een Italiaans getint kerstdiner was geweest:

Na terugkomst uit Bataviastad een glaasje gedronken en vervolgens aan de bereiding van de 8-persoons kerstmaaltijd begonnen.
Het lukte allemaal wonderwel, Rosanne en ik zijn een uitstekend keukenteam, binnen anderhalf uur zaten we aan tafel (een ware prestatie in onze krappe keuken met veel te weinig werkruimte):

zalmrolletjes met kruidenkaas
satéprikkers met om en om mini-tomaatjes, bolletjes mozzarella, olijven
ciabatta met olijventapenade, zongedroogde tomatentapenade, kruidenboter, gorgonzola
romige paddestoelensoep
pasta met pesto-roomsaus
beenham (oven)
aardappelschijfjes (oven)
tomatensaus
sla met van alles
haricots verts
twee soorten ijs
slagroom
koffie/thee/wijn/enz.

Beetje rommelige maaltijd, maar zodanig dat er voor elk wat wils op tafel stond. Het moét wel lekker geweest zijn. Was het een mislukt kerstdiner geweest, dan had het ongetwijfeld in mijn geheugen gegrift gestaan!


Annabee