"Qwilleran had drie redenen om naar het Hotel Drank in Brrr te gaan. Hij had trek in een van hun hamburgers.
Thelma serveerde de grote Drankburgers altijd met haar duim boven op het broodje; nu werd dat bij elkaar gehouden door cocktailprikkers."

Uit: De kat die lont rook

Ingredienten:

900 g rundergehakt
125 ml bier
25 g paneermeel
1 tl kruidenzout
1/4 tl peper
1 kleine gesnipperde ui
8 plakjes bacon, doormidden gesneden
4 grote sesambolletjes
mayonaise
4 plakken cheddar
4 dunne uienringen
4 dunne plakken tomaat
8 dunne plakjes augurk
mosterd
ketchup
sla

Bereiding:

Meng het gehakt, het bier, het paneermeel, het kruidenzout, de peper en de uien.
Vorm 8 dunne burgers van het mengsel. Bak of barbecue de burgers tot ze zo gaar zijn als je wilt.
Bak in een andere pan de bacon.
Maak nu de broodjes door de ingredienten in deze volgorde op de sesambolletjes te leggen: mayonaise, burger, cheddar, burger, uienringen, tomaat, 2 plakjes augurk, mosterd, ketchup, sla en de bovenkant van het bolletje.
Prik in elk bolletje een sateprikker.