"'U zult ongetwijfeld contact met haar hebben deze zomer?' [vroeg Goodwinter]
'Ja, ze heeft beloofd dat ze hier zou komen lunchen en ik heb nog een steak van haar tegoed in Pickax.' [zei Qwilleran]
'Ach, ja, we kennen de steaks van Fanny alemaal,' zei Goodwinter met een grappige grimas. 'Ze belooft steak, maar als het zover is dient ze roereieren op. Maar haar excentriciteiten worden haar makkelijk vergeven omdat ze zich - ah - met zoveel verve inzet voor de gemeenschap.'"

Uit: De kat die de toon aangaf

Ingredienten:

4 eieren
3 el room
peper en zout naar smaak
snufje gedroogde dille
2 tl boter of margarine

Bereiding:

Klop met een vork de eieren, de room, de peper, het zout en de dille.
Verhit de boter of margarine in een koekenpan en voeg de eieren toe.
Roer zo nu en dan tot de eieren zo gaar zijn als u wilt.