aardappelbak	bak waarin aardappels worden bewaard of geschild
aardappelbeurs	beurs voor de aardappelhandel
aardappelbier	van aardappels gemaakt bier
aardappelbies	bezinksel uit afvalwater van aardappelmeelfabrieken
aardappelbloesem	bloesem van de aardappelplant
aardappelboer	1. boer die aardappels verbouwt 2. aardappelverkoper
aardappelboor of aardappelkruk	ijzeren koker waarmee pootgaten worden gemaakt bij het poten van aardappels
aardappelbovist	paddestoel, die op een aardappel lijkt
aardappelbrandewijn	brandewijn uit aardappels gestookt
aardappelbuik	1. ziekelijk opgezwollen buik (door overmatig of uitsluitend eten van aardappels) 2. iemand die veel van aardappels houdt
aardappelfoezel	foezel (vluchtige, kleurloze, olieachtige vloeistof), die bij de bereiding van aardappeljenever gevormd wordt
aardappelgraaf	kleine schop voor het rooien van aardappels
aardappelgries	meel van aardappelvlokken
aardappelgroeze	aardappelloof
aardappelhakker	werktuig waarmee men een aardappelveld van onkruid zuivert
aardappelharp	zeef om aardappels mee te sorteren
aardappelkanker	aardappelziekte
aardappelkever	coloradokever, voedt zich hoofdzakelijk met het loof van aardappels
aardappelknolrups	rups van het aardappelmotje
aardappelkrul	ziekte in de aardappelplant
aardappelkuil	met stro en aarde bedekte kuil om de aardappels vorstvrij en fris te bewaren
aardappellichter	werktuig om aardappelplanten uit de grond te lichten
aardappelmaat	maat om aardappels te meten
aardappelmandje	mandje waarin men aardappels bewaart, vervoert en schilt
aardappelmoeheid	verschijnsel, dat een stuk land op den duur ongeschikt wordt voor de aardappelteelt, veroorzaakt door aaltjes
aardappelmot	een motje waarvan de rups aardappels aanvreet
aardappelploeg	rooimachine
mud aardappels	1 hectoliter, ouderwetse maat die slechts gebruikt wordt voor aardappels en kolen
piepers jassen	aardappels schillen
aardappelpoothout	puntige stok waarmee gaten in het land worden gestoken om daar aardappels te poten
aardappelpoter	1. kleine aardappel die gepoot wordt 2. iemand die aardappels poot
aardappelpriem	aardappelpootijzer
aardappels rooien	het oogsten van aardappels
aardappelrooier	1. een soort ploeg of vork waarmee men aardappels rooit 2. iemand die aardappels rooit
aardappelschilmesje	mesje dat wordt gebruikt om aardappels mee te schillen
aardappelschout	marktmeester belast met het verkopen van aardappels
aardappelschrapper	machine om aardappels mee te schrappen
aardappelschurft	aardappelziekte
aardappelspek	spek van een varken dat hoofdzakelijk met aardappels is gemest, minder van kwaliteit
aardappelstronk	op zichzelf staande aardappelplant, wanneer die al gestoeld is
aardappelstroop	blanke stroop, die uit zetmeel van aardappels bereid wordt, voornamelijk voor het maken van likeuren, bonbons, jams en door banketbakkers gebruikt
aardappelteelt	het verbouwen van aardappels
aardappelvezels	bij bereiding van zetmeel uit aardappels overblijvende vezels, die als veevoer gebruikt worden
aardappelvlo	een voor de aardappelteelt schadelijk insect
aardappelweer	weer dat gunstig is voor de groei van aardappels ('lekker aardappelweertje')
aardappelwratziekte	aardappelziekte
aardappelzak	1. zak met aardappels 2. iemand die veel van aardappels houdt
aardappelziekte	ziekte in het loof of de knol van de aardappelplant, onder drie vormen bekend: de krul, de schurft en de kanker; meestal wordt de laatste bedoeld, veroorzaakt door een schimmel